สวนพลเธียร โดยมีชื่อที่มาจากเจ้าของสวนคือ ครูบำนาญ ผู้มีความสนใจและดำเนินกิจกรรมการเกษตรอย่างหลากหลาย เช่น ไม้ผล ผัก รวมถึงสวนป่าและเกษตรอินทรีย์
สวนพลเธียรเป็น เกษตรผสมผสานที่หลากหลายและยั่งยืน โดยเน้นความหลากหลายทั้งไม้ผล ผัก สวนป่า และการใช้เทคโนโลยีชีวภาพ เช่น เกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐาน PGS และการหมักขยะอินทรีย์เพื่อสร้างปุ๋ยชีวภาพเอง
ภายในสวนพลเธียรแบ่งออกเป็นโซนต่างๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่
สวนไม้ผล: ที่นี่คุณจะได้พบกับไม้ผลหลากหลายชนิด เช่น มะม่วง ชมพู่ ลำไย และผลไม้อื่นๆ ตามฤดูกาล
แปลงปลูกผัก: โซนนี้เน้นการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สดใหม่และปลอดภัยสำหรับบริโภค
สวนไผ่: ที่นี่เป็นแหล่งปลูกไผ่หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้งหน่อไม้และลำไผ่
วนเกษตรและสวนสมรม: สวนพลเธียรได้นำแนวคิดวนเกษตรและสวนสมรมมาใช้ เพื่อสร้างระบบนิเวศในสวนให้มีความสมดุล
แปลงโกโก้: อีกหนึ่งความน่าสนใจของที่นี่คือการปลูกโกโก้ ซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ในอนาคต
การทำเกษตรอินทรีย์: สวนแห่งนี้ยังให้ความสำคัญกับการทำเกษตรอินทรีย์ โดยมีการผลิตปุ๋ยหมักและน้ำหมักชีวภาพใช้เอง เพื่อลดการใช้สารเคมี
จุดเด่นของสวนพลเธียร
1. ไม้ผลและพืชเศรษฐกิจ
- ปลูกไม้ผลหลากหลาย เช่น ทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง รวมถึงพืชเศรษฐกิจใหม่อย่าง โกโก้ ที่ให้ผลผลิตคุณภาพ
- มีการทดลองปลูกพืชผสมผสานในระบบ สวนสมรม เพื่อเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ
- ไม้ผลและพืชผัก: ครูบำนาญใส่ใจการปลูกพืชหลายชนิด โดยเฉพาะไม้ผลและผักสำหรับบริโภค
2. เกษตรอินทรีย์และปลอดสาร
- เน้นการใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ และการควบคุมศัตรูพืชแบบธรรมชาติ
- ลดการใช้สารเคมี เพื่อสุขภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภค
- ผลไม้ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ทแบบมีส่วนร่วม PGS: ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง ตามระบบเกษตรกรผู้ผลิต (PGS)
3. วนเกษตรและสวนป่าไผ่
- ผสมผสานการปลูกไผ่เศรษฐกิจกับพืชอื่นๆ ในระบบวนเกษตร ช่วยอนุรักษ์ดินและน้ำ
- ไผ่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทั้งด้านอาหาร (หน่อไม้) และงานหัตถกรรม
- สวนป่า, เกษตรอินทรีย์: มีการบูรณาการระบบเกษตรแบบยั่งยืน ใช้วิธีธรรมชาติและไม่ใช้สารเคมี
4. การเรียนรู้และแบ่งปัน
- สวนพลเธียรเปิดเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับเกษตรกรหรือผู้สนใจ ที่ต้องการศึกษาแนวทางเกษตรยั่งยืน
- มีการทดลองเทคนิคใหม่ๆ เช่น การปลูกโกโก้ใต้ร่มไม้ใหญ่ เพื่อเพิ่มมูลค่า
วิธีการเกษตรและนวัตกรรมในสวน
ขยายเชื้อ BS เพื่อใช้เอง: ใช้นวัตกรรมชีวภาพในการขยายเชื้อจุลินทรีย์สำหรับใช้ในสวน
หมักมูลค้างคาวด้วยเชื้อ BS: ใช้มูลค้างคาวผสมเชื้อ BS เพื่อเป็นปุ๋ยธรรมชาติ ใช้ได้กับพืชหลากหลายชนิดในสว
สวนพลเธียรไม่เพียงแต่เป็นแหล่งผลิตผลผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์รวมความรู้สำหรับผู้ที่สนใจการทำเกษตร โดยมีการเปิดอบรมและจัดกิจกรรมต่างๆ เป็นประจำ ทำให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิถีชีวิตเกษตรแบบยั่งยืน
สวนพลเธียร ตั้งอยู่ที่ หมู่ที่ 8 ตำบลทุ่งโพธิ์ อำเภอจุฬาภรณ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช
สวนพลเธียร
ทำปุ๋ยหมัก
กิจกรรม
ทำน้ำหมักชีวภาพ
ผักอินทรีย์
