ข้อกำหนดมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์
ตามพระราชบัญญัติปุ๋ย พ.ศ. 2550
ข้อกำหนดมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ ตามพระราชบัญญัติปุ๋ย พ.ศ. 2550
ตามพระราชบัญญัติปุ๋ย พ.ศ. 2550 และกฎหมายลูกที่เกี่ยวข้อง ได้กำหนดมาตรฐานของปุ๋ยอินทรีย์ไว้ โดยมีหลักเกณฑ์ที่สำคัญดังนี้
1. นิยามของปุ๋ยอินทรีย์
ปุ๋ยอินทรีย์ หมายถึง ปุ๋ยที่ได้จากอินทรียวัตถุซึ่งเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือได้จากการสังเคราะห์ทางชีวภาพ โดยผ่านกระบวนการหมักหรือย่อยสลาย และมีธาตุอาหารพืชในรูปที่พืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
2. คุณสมบัติทางกายภาพ
- ต้องมีลักษณะเป็นของแข็ง มีความชื้นไม่เกินร้อยละ 30 โดยน้ำหนัก
- ไม่มีสิ่งแปลกปลอม เช่น เศษแก้ว โลหะหนัก หรือสารพิษที่เป็นอันตราย
3. คุณสมบัติทางเคมี
ปุ๋ยอินทรีย์ต้องมีธาตุอาหารพืชและคุณสมบัติทางเคมีตามที่กฎหมายกำหนด ได้แก่
มาตรฐานขั้นต่ำ
1. อินทรียวัตถุ (Organic Matter) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 20 โดยน้ำหนัก
2. ธาตุอาหารหลัก (NPK รวมกัน) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 5 โดยน้ำหนัก
3. คาร์บอนอินทรีย์ (C) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 8 โดยน้ำหนัก
4. อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน (C:N Ratio) ไม่เกิน 20:1
5. ความเป็นกรด-ด่าง (pH) 5.5 - 8.5
ปริมาณธาตุอาหารหลัก:
- ไนโตรเจนทั้งหมด: ไม่น้อยกว่าร้อยละ 1.0
- ฟอสเฟตทั้งหมด: ไม่น้อยกว่าร้อยละ 0.5
- โพแทสเซียมทั้งหมด: ไม่น้อยกว่าร้อยละ 0.5
ค่าการนำไฟฟ้า (EC):
ต้องไม่เกิน 10 เดซิซีเมนส์ต่อเมตร
4. สิ่งปนเปื้อนที่ต้องควบคุม
- ต้องไม่มีโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว แคดเมียม ปรอท และสารพิษอื่นๆ ในปริมาณที่เกินค่ามาตรฐานที่กำหนด
- ต้องไม่มีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อพืช สัตว์ และมนุษย์
5. กระบวนการผลิต
- ต้องผ่านกระบวนการหมักที่ได้มาตรฐาน และมีการควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม
- ต้องไม่มีการปนเปื้อนจากสารเคมีหรือวัตถุดิบที่เป็นอันตราย
6. การขึ้นทะเบียนและการควบคุมคุณภาพ
- ผู้ผลิตและจำหน่ายปุ๋ยอินทรีย์ต้องขึ้นทะเบียนกับกรมวิชาการเกษตร
- ต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและได้รับการรับรองก่อนจำหน่าย
ตรวจสอบฉลากตามข้อกำหนดของกฎหมาย โดยฉลากที่ภาชนะหรือหีบห่อบรรจุปุ๋ยต้องเป็นภาษาไทยและฉลากต้องแสดงดังนี้
1.สูตรปุ๋ย
2. ชื่อทางการค้า และมีคำว่าปุ๋ยเคมี ปุ๋ยเคมีมาตรฐาน ปุ๋ยอินทรีย์เคมี ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยชีวภาพ
3. เครื่องหมายการค้า หรือเครื่องหมายอื่นใดซึ่งแสดงที่ภาชนะหรือหีบห่อบรรจุปุ๋ย
4. ทะเบียนปุ๋ย (ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์เคมี ปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยชีวภาพ)
5. ปริมาณธาตุอาหารรับรอง อินทรียวัตถุรับรอง หรือจุลินทรีย์รับรอง 6. น้ำหนักสุทธิหรือขนาดบรรจุของปุ๋ยตามระบบเมตริก
7. ระบุที่ตั้งสำนักงานและสถานที่ผลิตของผู้ผลิต ผู้นำเข้า ผู้จำหน่าย
8. วิธีการเก็บรักษาของปุ๋ยชีวภาพ
9. วัสดุรองรับของปุ๋ยชีวภาพ
10. วันที่ผลิตและสิ้นอายุของปุ๋ยชีวภาพ
ปุ๋ยที่มีแนวโน้มไม่ได้มาตรฐาน พิจารณาจากลักษณะทางกายภาพ ดังนี้
1. เม็ดปุ๋ยจับตัวกันเป็นก้อนแข็ง ไม่ลื่นไหล เม็ดปุ๋ยเคมีมีลักษณะแตกยุ่ยมีฝุ่นมาก ขนาดเม็ดปุ๋ยไม่สม่ำเสมอ
2. ปุ๋ยเคมีเหลว จะตกตะกอน แยกชั้น ภาชนะบรรจุบวม และเสียรูปทรง
3. ปุ๋ยเคมีชนิดเกล็ด จะจับตัวกันเป็นก้อนแข็ง มีความชื้นสูง
4. ปุ๋ยที่บรรจุในภาชนะเก่า ข้อความในฉลากเลอะเลือนอ่านไม่ออก มีรอยเย็บใหม่หรือไม่เรียบร้อย หรือเก็บไว้เป็นเวลานาน หรือเก็บในสถานที่ไม่เหมาะสม ปุ๋ยไม่ติดฉลาก หรือติดฉลากไม่ครบถ้วน ไม่ระบุผู้ผลิต สถานที่ผลิต ผู้นำเข้าและสถานที่ทำการ หรือฉลากปุ๋ยที่เป็นภาษาต่างประเทศไม่ระบุภาษาไทย
5. ปุ๋ยสูตรเดียวกันผลิตจากผู้ผลิตต่างกัน แต่มีราคาต่ำกว่าปุ๋ยที่ผลิตจากอีกแหล่งหนึ่งมาก เป็นที่สังเกตว่ามีแนวโน้มที่จะไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน
มาตรฐานดังกล่าวถูกกำหนดขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่าปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตและจำหน่ายในประเทศมีคุณภาพดี ปลอดภัย และเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรและสิ่งแวดล้อม
เอกสารประกอบ
พระราชบัญญัติปุ๋ย พ.ศ. 2550 - Act-Fertilizer_2550.pdf
PGS นครศรีธรรมราช
ศูนย์เรียนรู้ เครือข่ายเกษตรอินทรีย์ PGS นครศรีธรรมราช ขับเคลื่อนโดย สมาคมอาหารธรรมชาติยั่งยืน นครศรีธรรมราช
ที่อยู่ : ตำบลควนกลาง อำเภอพิปูน จังหวัดนครศรีธรรมราช
โทร : 0816577283
